【お召し上がり方】
たっぷりのお水で3分半〜5分ほど塩抜き(水戻し)します。
一度ボイルした後で塩蔵しておりますので、湯通しせずにそのままお召し上がり頂けます。
◤固めの食感が良い場合は短く、柔らかめが良い場合は⻑くと、お好みで水戻しの時間を調整して下さい◢
/// わかめ屋さんのワンポイント ///
・鍋で煮込まず、わかめを入れたお椀に出来たてのお味噌汁を注いで下さい。よりシャキシャキの食感と香りをお楽しみ頂けます。
・水に浸す時間をやや短めにし、よく水気を絞ってから刻んで冷蔵庫に入れておけばパッとすぐにお使い頂けます。
*水戻し後は2~3日を目安にお召し上がり下さい。
【保存方法】
冷蔵庫で保管して頂くと風味が長持ちします。
※2〜3ヶ月以内にお召し上がりください。
一度ボイルした後で塩蔵しておりますので、湯通しせずにそのままお召し上がり頂けます。
◤固めの食感が良い場合は短く、柔らかめが良い場合は⻑くと、お好みで水戻しの時間を調整して下さい◢
/// わかめ屋さんのワンポイント ///
・鍋で煮込まず、わかめを入れたお椀に出来たてのお味噌汁を注いで下さい。よりシャキシャキの食感と香りをお楽しみ頂けます。
・水に浸す時間をやや短めにし、よく水気を絞ってから刻んで冷蔵庫に入れておけばパッとすぐにお使い頂けます。
*水戻し後は2~3日を目安にお召し上がり下さい。
【保存方法】
冷蔵庫で保管して頂くと風味が長持ちします。
※2〜3ヶ月以内にお召し上がりください。